El diseñador Palomo Spain y la cantante Aitana hacen viral una campaña sobre el aceite de oliva

La cantante Aitana.

Madrid (EFE).- El diseñador Palomo Spain y la cantante Aitana convierten en viral una campaña para promocionar el aceite de oliva entre los jóvenes a partir del diseño artesanal de un bolso. ‘El complemento perfecto’ es el título de la campaña orquestada por Aceites de Oliva de España con la que realizan un guiño a … Leer más

La segunda edición del Diccionario del Aceite de Oliva recopila desde Jaén 490 términos

Aceite de Oliva

Jaén (EFE).- La Universidad de Jaén ha lanzado una segunda edición ampliada y actualizada del diccionario de términos del aceite de oliva en formato electrónico y multilingüe, que recopila un total de 490 términos que contribuyen a la divulgación del patrimonio inmaterial de este lenguaje de especialidad y de su legado cultural. Según ha indicado … Leer más

El proyecto LIFE Olivares Vivos+ identifica el perfil de los consumidores proambientales

consumidores aceite

Jaén (EFE).- Un estudio elaborado por el proyecto europeo Life Olivares Vivos+ ha identificado el perfil y el comportamiento de los consumidores proambientales de aceites de oliva y ha revelado que una mayor comprensión y formación sobre los beneficios de las prácticas sostenibles influye directamente en las decisiones de compra. Este estudio pionero ha analizado … Leer más

La producción de la campaña de aceite de oliva se eleva hasta 1,41 millones de toneladas

Producción de aceite

Madrid, (EFE).- La producción de aceite de oliva de la campaña 2024/25 -que comenzó el pasado 1 de octubre- alcanzaba el pasado 30 de abril los 1.410.493,90 toneladas, según los datos recogidos por Cooperativas Agro-alimentarias de las declaraciones a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). El último balance que registró el Ministerio de … Leer más

Crean un método contra el fraude en los aceites de oliva, que reduce tiempo y análisis

fraude aceites

Jaén (EFE).- Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) han desarrollado un método más sostenible y eficiente para el control de calidad y la detección de posibles fraudes en los aceites de oliva, que reduce el tiempo de los análisis y la cantidad de muestra necesaria para categorizar los distintos tipos de aceite. En concreto, … Leer más

La innovadora experiencia de oleoturismo en el corazón del aceite de oliva

oleoturismo aceite

Ginés Donaire I Jaén, (EFE).- El grupo Acesur ha inaugurado su innovadora experiencia de oleoturismo desde su vanguardista almazara de Jabalquinto (Jaén), epicentro de la cultura del aceite. La actividad, concebida como un modelo de turismo industrial, responsable y solidario para dar a conocer el proceso de obtención del aceite de oliva, tiene también un … Leer más

Sevilla lideró las exportaciones de aceite de oliva de Andalucía en 2024, con el 51 %

Andalucía aceite exportaciones

Jaén, (EFE).- La provincia de Sevilla, con 1.981 millones de euros (el 51 % del total), ha liderado las exportaciones de aceite de oliva de Andalucía durante los diez primeros meses de 2024. Andalucía ha alcanzado un nuevo récord histórico en las exportaciones de aceite de oliva entre enero y octubre de 2024, superando por … Leer más

El precio en origen del aceite de oliva cae a la mitad en dos meses y desata el temor de los productores

PRECIOS ACEITE OLIVA

Belén Delgado | Madrid (EFE).- Los precios en origen del aceite de oliva se han desplomado a casi la mitad desde el inicio de la nueva cosecha, previsiblemente mayor que la anterior, lo que ha desatado el temor de los productores a la posible vuelta de los precios bajos en el campo. El observatorio de … Leer más

La Fiesta de la Aceituna de Martos (Jaén) oficializa el inicio de la campaña oleícola

aceituna

Jaén (EFE).- La Fiesta de la Aceituna de Martos (Jaén) reparte este domingo más de 11.000 hoyos (el plato típico aceitunero con pan, aceitunas y aceite de oliva) para una celebración que, tradicionalmente, marca el inicio oficial de la campaña de recolección olivarera en Andalucía. La Fiesta de la Aceituna está declarada de Interés Turístico … Leer más