Logroño, (EFE).- El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Luis Planas, ha puesto este domingo al sector vitivinícola como ejemplo de transición hacia «un modelo de producción más sostenible, gracias a sus avances tecnológicos y la constante modernización de su procesos productivos».
En la reunión ministerial de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que se ha celebrado este domingo en Dijon (Francia), el ministro ha detallado el “importante camino recorrido” por el sector vitivinícola en su adaptación a las nuevas circunstancias derivadas del cambio climático, ha añadido el Ministerio en una nota, difundida por la Delegación del Gobierno en La Rioja.
Planas ha recordado, además, que el vitivinícola es «un sector que desempeña un papel motor en la economía de muchas zonas rurales españolas».
También ha hecho referencia a la mejora de su sostenibilidad y ha mencionado la apuesta por la producción ecológica, la incorporación de técnicas de agricultura de precisión, el uso de energías renovables, la renovación y modernización de las bodegas y el aprovechamiento y valorización de subproductos, que favorecen el desarrollo de la economía circular.
Planas ha resaltado, además, «las importantes funciones que cumple el viñedo en el ámbito medioambiental», entre las que ha destacado la conservación de suelos y la captación de carbono.
